เรื่องน่ารู้การเกษตร » ปฏิวัติการเกษตรยุคใหม่กับโรงงานผลิตพืช
โรงงานผลิตพืช หรือ Plant Factory ที่ใช้แสงประดิษฐ์ (Artificial Light) เป็นนวัตกรรมการเกษตรที่น่าตื่นตาตื่นใจ ที่ช่วยให้เราสามารถปลูกพืชได้ตลอดทั้งปี โดยไม่จำเป็นต้องพึ่งพาแสงแดดและสภาพอากาศตามธรรมชาติ
หลักการทำงาน:
โรงงานผลิตพืชจะควบคุมปัจจัยต่างๆ ที่ส่งผลต่อการเจริญเติบโตของพืชอย่างแม่นยำ เช่น:
แสง: ใช้หลอดไฟ LED ที่ให้แสงสเปกตรัมเฉพาะ ช่วยกระตุ้นการสังเคราะห์แสงของพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพ
อุณหภูมิ: ควบคุมอุณหภูมิให้เหมาะสมกับชนิดของพืช
ความชื้น: ควบคุมระดับความชื้นในอากาศ
สารอาหาร: จัดหาสารอาหารที่จำเป็นให้พืชผ่านระบบน้ำ
คาร์บอนไดออกไซด์: ปรับปริมาณคาร์บอนไดออกไซด์ให้เพียงพอต่อการสังเคราะห์แสง
ข้อดีของโรงงานผลิตพืช:
ผลผลิตสูง: สามารถปลูกพืชได้ตลอดทั้งปี ผลผลิตมีคุณภาพสูงและสม่ำเสมอ
พื้นที่จำกัด: ใช้พื้นที่น้อยแต่ได้ผลผลิตมาก เหมาะสำหรับการปลูกในเมือง
ปลอดภัย: ไม่ใช้ยาฆ่าแมลง ลดการปนเปื้อนของสารเคมี
ควบคุมได้: สามารถควบคุมการเจริญเติบโตของพืชได้ตามต้องการ
ยั่งยืน: ลดการใช้ทรัพยากรธรรมชาติ เช่น น้ำ และดิน
ประโยชน์ของโรงงานผลิตพืช:
เพิ่มผลผลิตทางการเกษตร: ช่วยแก้ปัญหาการขาดแคลนอาหาร
ผลิตภัณฑ์ปลอดภัย: ผู้บริโภคได้รับผักผลไม้ที่ปลอดภัย ปราศจากสารเคมี
สร้างงาน: สร้างงานและรายได้ให้กับชุมชน
วิจัยและพัฒนา: เป็นพื้นที่สำหรับการวิจัยและพัฒนาพันธุ์พืชใหม่ๆ
ตัวอย่างพืชที่นิยมปลูกในโรงงานผลิตพืช:
ผักสลัด, ผักใบเขียว, ผักสมุนไพร, ผลไม้เบอร์รี่, ดอกไม้
อนาคตของโรงงานผลิตพืช:
โรงงานผลิตพืชมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาการเกษตรให้มีความยั่งยืนและตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้น ในอนาคตเราอาจเห็นโรงงานผลิตพืชขนาดใหญ่ที่สามารถผลิตอาหารได้เพียงพอสำหรับชุมชน หรือแม้แต่ในอวกาศ
เรื่องอื่นๆที่คุณอาจจะสนใจด้านการเกษตร
การปลูกผักโดยไม่ใช้สารเคมีกำจัดแมลงหรือสารเคมีอื่นๆ ที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ทำให้ผักที่ได้ปลอดภัยจากสารพิษ และยังได้ผลผลิตที่ดีอีกด้วย
ระดับน้ำในรางปลูกผักสลัดไฮโดรโปนิกส์ มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโตของพืช ระดับน้ำที่เหมาะสมจะช่วยให้รากพืชได้รับสารอาหารและออกซิเจนอย่างเพียงพอ
Ensuring your data privacy. Our policy details how we handle your information.
เหตุผลสำคัญที่ต้นกล้าผักของคุณไม่ควรมีอาการ "ลำต้นยืด" (Leggy Seedlings) เพราะจะทำให้โครงสร้างอ่อนแอ ล้มง่าย การสังเคราะห์แสงไม่มีประสิทธิภาพ และเสี่ยงต่อโรค วิธีป้องกันและแก้ไขที่ง่ายและได้ผล เพื่อให้ได้ต้นกล้าที่แข็งแรงพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์
ผักสลัดเป็นพืชที่ปลูกง่าย โตเร็ว และให้ผลผลิตเร็ว ทำให้หลายๆ คนหันมาปลูกเพื่อบริโภคเองที่บ้าน หรือแม้แต่ปลูกเพื่อจำหน่าย ซึ่งผักสลัดแต่ละชนิดก็มีรสชาติและลักษณะที่แตกต่างกันไป วันนี้เราจะมาแนะนำผักสลัดยอดนิยมที่คุณสามารถปลูกได้เองที่บ้านกันค่ะ
